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機肥料產品魚龍混雜，很多劣質不安全產品充斥市場（尤其是遭熱議的有機肥抗生素含量問題），雖然表象和短期內看不出什么影響，但時間久了會對土壤環境和農產品健康造成極大的傷害。

終于，國家要對有機肥的安全性制定更嚴規范標準了！

近日，開始報批前公示的《肥料分級及要求》強制性國家標準規定了商品肥料的抗生素含量限值標準。該標準發布實施后，將與2017年3月1日起實施的四種抗生素的檢測方法標準（GB/T 32951-2016）一起形成“生態級肥料”中的抗生素限制規范。

那么：為什么要限制肥料抗生素含量，抗生素到底有那些危害？

自抗生素發明后被人類當作仙丹妙藥用于醫療與畜畜養殖，但是長期濫用下專家擔心，無法完全被機體吸收的殘留物又隨著人畜的排泄物流入土壤與河道，使得土壤變成抗生素抗藥菌株生長的溫床。人類賴以為生的水中含有小于水分子的抗生素，連凈水器也剔除不掉。

抗生素污染水：2007年，浙江大學醫學院第一醫院教授肖永紅調查推算，中國每年生產抗生素原料大約21萬噸，除3萬噸出口外，有9.7萬噸抗生素用于畜牧養殖業，占年產量的46.1%.

動物食用抗生素的排泄物污染了水與土壤，研究顯示，這些抗生素經動物消化道后迅速排出體外，殘留物中仍然有許多沒被降解的最后進入地表水體、土壤以及地下水。

2000年，美國地質調查所在全美國范圍內139條河流進行調查，檢測到16種抗生素化合物。在加拿大、韓國以及禁止使用抗生素飼料添加劑的歐盟(如西班牙和英國)，在地表水及污水處理廠的污泥中也廣泛檢測到抗生素的殘留。

抗生素污染土壤

暨南大學環境工程系莫測輝教授及其研究團隊曾研究了20種抗生素在珠三角（廣州、東莞、中山、佛山和惠州等地）53個蔬菜基地土壤中的分布與含量，這些抗生素包括4種喹諾酮類、4種四環素類、8種磺胺類、4種大環內酯類等。

暨南大學環境工程研究生趙娜表示，養豬場菜地土壤中抗生素含量遠遠高于一般菜地土壤，原因是養豬場菜地施加豬糞作肥料、用魚塘水灌溉(用抗生素飼料養殖魚)，使豬糞和魚塘水中的抗生素轉移到土壤里。土壤里的殘留物又隨著降雨滲入地表與地底。

畜禽、水產養殖過程中濫用抗生素，不僅會威脅農產品質量安全，還會對水、土壤生態環境產生影響。代謝過程會有相當一部分抗生素會進入畜禽糞污等養殖廢棄物，根據污染防治要求使用這些廢棄物制成的有機肥料存在抗生素超標的風險。但是，多年來由于沒有檢測標準和殘留限值，有關執法部門無法對可能將抗生素帶入土壤的有機肥料、有機-無機復混肥料、沼肥等進行監管。

有機肥料中四種抗生素含量檢測方法國家標準已經發布實施。

2017年3月1日，標準號為“GB/T 32951-2016”的《有機肥料中土霉素、四環素、金霉素與強力霉素的含量測定 高效液相色譜法》開始實施，成為中國第一個肥料產品中抗生素殘留檢測方法的國家標準。

在此次工業和信息化部公示的《肥料分級及要求》報批稿中，將各種工藝生產的商品肥料分為園林級、農田級和生態級三個級別，標準正式實施后包裝標識中必須標注出“生態級”、“農田級”或“園林級”字樣。

對標稱“生態級”的商品肥料，按GB/T 32951-2016國家標準檢測出土霉素、四環素、金霉素和強力霉素的含量，這四種抗生素的含量總和不得超過1.0mg/kg。

另外，《肥料分級及要求》國家標準還規定了農田級和生態級商品肥料中鎘、汞、砷、鉛、鉻、鎳、鈷、硒、釩、銻、鉈、水溶性氟、縮二脲、三氯乙醛、多環芳烴、石油烴、鄰苯二甲酸酯類、蛔蟲死亡率、糞大腸菌群落、三聚氰胺等有毒有害成分限值指標。

這些限值指標要求是強制性要求，不論是明示執行相應國家標準、行業標準、地方標準、團體標準或者企業標準的肥料，還是未標明執行標準的進口肥料，只要明示用于農田，都必須達到的限值要求。

該強制性國家標準公示期（2017年12月4日至2018年1月4日）結束后，工業和信息化部將匯總社會各界意見，報國務院授權的國家標準化管理委員會和國家質量監督檢驗檢疫總局批準發布。